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記者徐庭揚/花蓮報導
在高齡化社會的照護轉型中，如何讓長者從「被動受照顧者」轉向「主動參與者」，是提升長照品質的關鍵。連鎖餐飲品牌「爭鮮」北五區團隊共 15 位夥伴，結合環台行動走進門諾基金會美崙日照中心，與長輩展開一場充滿活力的「青銀互動」。這場活動不僅帶來了物資捐贈，更透過趣味競賽與跨世代交流，為長者的日常社交與身心功能注入新的刺激。
活動的核心遊戲「數字塔」要求長者判讀紙卡上的數字，並精準堆疊相對應的杯子，這對訓練手眼協調與專注力大有幫助。現場高齡 95 歲的尹爺爺在年輕夥伴的引導下展現出高度專注，並連續完成挑戰；而徐阿嬤則在輕鬆愉快的聊天氛圍中順利達成任務，充分展現了跨世代陪伴所帶來的溫暖與能量。門諾基金會認為，適度引入外部交流對象能協助長輩強化社會連結，並在熟悉的土地上保有自信與尊嚴地生活。
參與成員中也包含花蓮在地的爭鮮員工，他分享與長輩聊天、共同挑戰疊杯是一次難忘且開心的長照現場體驗。活動尾聲由公共事務處主任李麗雲致贈感謝狀予爭鮮代表鄭棟文區經理，感謝團隊在環台旅程中不忘在地關懷。除了精彩的互動，爭鮮團隊亦捐贈了米、保久乳及成人尿布等生活物資，未來將由基金會同仁在居家訪視時，將這份心意送往有急需的弱勢家庭手中。
