「行動牛排車」開進光復國小 暖心饗宴撫慰災後童心

2026-04-02 / 教育文化
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記者徐庭揚/花蓮報導

由「樸實構果」與玉里印加果產銷班發起的偏鄉小學行動牛排公益活動,於今(2)日邁入第六個年頭。今年團隊特別選定曾受 2025 年馬太鞍溪堰塞湖事件衝擊的花蓮縣光復國小,在兒童節前夕將現煎牛排餐車開進校園,為全校 132 名師生提供豐盛午餐,透過實際的陪伴與美食,撫慰災後仍處於心理復原期的孩子們,並結合台北南西扶輪社的力量,讓社會溫暖送達偏鄉。

玉里印加果產銷班在現場直接與學童對話,分享印加果的種植過程與高營養價值,將在地產業與土地觀念植入孩子心中,讓「吃牛排」這件事延伸出對家鄉農業的認同。光復國小校長黃彤芳則率領學生以阿美族傳統舞蹈「阿美恰恰」與原住民歌謠熱情迎賓,現場在滋滋作響的牛排香氣中,交織著歡快的歌舞聲,氣氛溫馨且充滿活力。

樸實構果創辦人林昆平指出,這項公益足跡自第一屆卓溪鄉立山國小的 77 位學生起步,歷經卓樂、松浦、樂合及古風等校,今年來到光復國小,服務規模已翻倍成長。活動最後由志工送上爆米花伴手禮,讓孩子們在涼爽的春日裡帶著笑容滿載而歸。