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記者徐庭揚/花蓮報導
花蓮縣政府觀光處全力推動「花蓮．療癒之都」城市觀光品牌，日前特別邀請知名自然生態作家劉克襄走訪後山，規劃一趟兩天一夜的瑞穗鄉奇美部落深度文化體驗。行程涵蓋秀姑巒溪泛舟、阿美族傳統草藥足浴、山林野菜採集以及古老部落飲食文化；其中與族人圍坐溪畔、以升火燒石烹煮烏魚、鮸仔與捲仔的傳統石煮料理，更讓見多識廣的劉克襄驚豔直呼「是這輩子難以忘懷的部落河鮮美食」，深刻體悟花蓮山海賦予現代人的療癒能量。
這趟深度探索由秀姑巒溪下半段泛舟揭開序幕，劉克襄在激流划槳與團隊默契協作中喚醒久違的「身體力」，沿途伴隨壯麗峽谷景致、潺潺水聲與清風拂面，充分感受身心與自然環境的緊密互動。行程途中品嚐以在地鮮魚與時蔬烹調的傳統石頭火鍋，藉由阿美族老祖先傳承的石煮工藝，體會人與大地之間深刻的「連結力」；上岸後隨即體驗溫熱的草藥足浴，在天然草本香氣與氤氳蒸氣中放慢生活步調，為疲憊身軀留下一段純粹的「修復力」時光。傍晚時分則走入奇美部落獨特的「男人廚房」文化場域，在族人分享料理典故與生活智慧的餐桌交流中，再次感受人際互動的溫暖。
翌日清晨的旅程從走入山林尋找野菜展開，劉克襄在部落夥伴引導下親自參與野菜辨識、採集與洗切處理，並動手體驗以木材升火炊煮，最後共同享用豐盛的部落風味餐。從產地到餐桌的親手實踐，不僅讓人深刻認識當季食材來源與地方文化底蘊，更充分體會「食養力」；而在山水環抱間專注料理、聆聽土地故事的過程，也讓旅人得以徹底卸下日常追趕行程的緊繃壓力，安頓內在心緒，讓「安心力」自然融入每一刻呼吸。
花蓮縣政府觀光處長余明勲表示，縣府推動「療癒之都」計畫，正是為了回應現代人在高壓社會下對放慢節奏、舒展身心與溫暖陪伴的渴求。計畫以「用五感體驗花蓮、用五力認識自己、用Long Stay找回生活節奏」為核心主軸，透過視覺、聽覺、嗅覺、味覺及觸覺的全面開啟，引導旅客覺察自身內在需求，重新找回「身體力、修復力、安心力、食養力與連結力」五種生活能量，讓不同生命階段的旅人都能在花蓮找到專屬的療癒方式，並將旅行中的平靜與美好帶回日常生活。
觀光處指出，此次藉由劉克襄老師細膩敏銳的觀察視角與人文筆觸，將引領更多讀者看見花蓮壯麗風景背後動人的人文故事。未來縣府將持續串聯原民部落、特色旅宿、風土飲食與生態體驗，推出主題鮮明的深度療癒遊程，誠摯邀請全臺旅客「平日來、住久一點、一來再來」。此外，為鼓勵民眾規劃秋冬漫遊假期，「花蓮國內團體旅遊三點零秋冬獎勵方案」即日起實施至十二月三十一日止，團體旅遊每團最高獎勵新臺幣三萬元，自由行旅客連續住宿最高可獲補助七千元，花蓮縣民在地入住一晚亦享有最高一千二百元補助。「山海有空，你呢？」縣府熱情邀約全國民眾走進花蓮，用五感親近純淨土地，在慢活步調中為自己找回前行的力量。
