記者徐庭揚/花蓮報導
備受花蓮市民期待的「藏壽司花蓮自由店」即將正式開幕,在此之前,品牌特別發起「藏壽司愛永續」系列公益活動,並由花蓮自由店強勢接下全台第一棒!店方今天大動作邀請中華飛揚關懷協會、原住民少年兒童之家、基督教芥菜種會附設花蓮少年之家、以及基督教門諾會附設花蓮縣私立善牧中心共 4 間在地社福機構的孩子們進店,讓這群弱勢與安置少年成為花蓮自由店全棟的第一批正式貴賓,搶先體驗經典的日式迴轉壽司文化與刺激的 BIKKURA PON 扭蛋遊戲。
尚未對外營業的「花蓮自由店」今天充滿了孩子們的歡笑聲,每當餐桌旁響起抽中限定扭蛋的歡呼聲,都讓品牌的歡樂核心價值得到最真實的驗證。看到孩子們久違地綻放純真笑容,基督教門諾會附設善牧中心執行長朱玉貴開心分享,好好生活是中心致力培養孩子們的正向力量,感謝藏壽司的 Generous 公益善舉,讓這份多元體驗成為滋養孩子生活的養分。
店家別設計讓孩子們手動操作平板「自主點餐」,藉此培養獨立生活與自主決策能力。同時,現場也是一場沉浸式的異國食育文化體驗,由店員引導孩子們走進日本職人世界,在歡質的用餐氣氛中學會感恩與珍惜食物。藏壽司董事長暨總經理藪內薰表示,來到台灣上任以來,深刻感受到台灣社會滿滿的友善與溫暖,未來藏壽司將持續落實企業社會責任(CSR),讓更多偏鄉與弱勢孩子體驗日本迴轉壽司,將文化的種子與愛的影響力永續傳承。