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記者徐庭揚/花蓮報導
萬榮鄉公所昨日在遠東百貨花蓮店和平廣場舉辦了「115 年箭筍暨農特產品推廣活動」開賣記者會，現場不僅充滿了新鮮箭筍的清香，更透過一場別具意義的「全鄉拼圖儀式」宣告產季正式啟動。這場活動將分為兩階段進行，除了本週末的盛會，三月底還有另一波搶購機會，邀請全台民眾親自感受這份來自縱谷山脈的純淨美味。
記者會中由各村代表與貴賓親手將象徵各部落的版圖一一拼上，當最後一塊拼圖歸位，全場齊聲高喊「萬箭欣榮、萬榮開筍」。鄉長梁光明更分享，萬榮箭筍是名副其實的「國寶級精品」，過去臺北市立動物園的大貓熊團團，從小到大最愛吃的便是產自萬榮馬遠村的箭筍。連挑嘴的貓熊都認證的高纖維與純淨品質，正是萬榮農產的最佳代言。
梁鄉長提到，箭筍的高纖營養不僅人類喜愛，山裡的猴子、松鼠甚至是老鼠都虎視眈眈。為了守護這些代表全家生計的作物，農友們在產季期間往往不眠不休，即便在風雨交加的夜晚，也要巡視園區與大自然競爭。為了回饋農民的汗水並體貼消費者，公所今年特別制定了每包 300 元的統一標準價格。並強調，公家單位出手的核心原則就是「價格穩定」，既要防止市場惡意哄抬，也要確保農友能獲得合理的經濟效益，讓社會大眾能以最公平的代價，品嚐到絕不添加任何化學藥劑的天然山珍。
現場還有互動市集，除了鮮嫩欲滴的箭筍，現場還展示了蕗蕎、馬告香料、油茶製品及充滿野味的有機土雞蛋。在剝箭筍體驗區，農友示範著俐落的手法，許多家長帶著孩子親自動手嘗試，在實作中認識萬榮的產地故事。
萬榮鄉公所誠摯邀請大家本周、以及 3 月 29 日至 31 日到遠百廣場，用實際的消費行動支持這些在山林裡守護健康的基層農友，將這份「貓熊級」的天然感動帶回自家的餐桌。
