115年度文旦評鑑放榜 楊道宇、呂恩旭、黃振東奪金

2026-09-10 / 地方要聞
瀏覽人次:427

記者徐庭揚/花蓮報導

中秋佳節將近,花蓮文旦柚進入採收盛期。為持續精進果園田間管理技術並建立市場品質標竿,花蓮縣政府輔導瑞穗鄉農會舉辦「一一五年花蓮縣文旦柚評鑑」,評審結果正式出爐,最終由楊道宇、呂恩旭及黃振東三位農友憑藉優異的果肉質地與酸甜回甘風味脫穎而出,榮獲金牌獎最高殊榮;銀牌獎則由陳珍珠、鄭美珠、戴浩為拿下,銅牌獎得主為羅峰、楊旆帆及陳增伸,充分展現花蓮身為文旦重鎮長年累積的深厚栽培技術。

本次評鑑邀集花蓮區農業改良場、農糧署東區分署、嘉義大學及花蓮農校等產官學專家組成專業評審團,針對文旦外觀果形、果皮色澤、果肉細緻度、種子數、糖度以及風味口感等關鍵指標進行嚴格盲測評比。花蓮縣長徐榛蔚表示,花蓮得天獨厚的純淨水土與充足日照,孕育出獨具在地風土的優質果品,而這份清甜回甘的背後,是農友一整年風雨無阻巡園、修枝、疏果與施肥的堅持;縣府透過定期辦理公開評鑑,不僅為消費者嚴格把關品質,更為花蓮文旦品牌樹立明確的風味標準。

花蓮縣政府農業處長陳淑雯指出,評鑑競賽的真諦不只在於頒發獎項,更在於建立技術交流平台,讓得獎農友的栽培經驗得以在產區擴散,帶動整體產業技術升級。針對文旦採收期高度集中的市場挑戰,縣府除了在生產端輔導提升品質,更在銷售端全面發力,今年以「城市收成日常」為主軸,橫向整合全臺大型實體超市通路、外縣市產地直送市集與海外跨國展銷,拓展穩定多元的銷售管道。

時值中秋團圓前夕,縣府誠摯呼籲全國民眾以實質購買力力挺在地農友,指名選購產地直送的花蓮優質文旦柚,細細品味果肉細緻、汁多回甘的黃金比例風味,一同分享農友辛勤耕耘一整年的豐碩果實。