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記者徐庭揚／花蓮報導
隨著初夏氣溫升高，象徵花蓮農業門面的大西瓜產季即將從五月正式登場。今年除了穩固雙北既有的希望廣場與花博市集通路，將在全臺各地接力推出多場行銷活動，透過市集展售、產地體驗、促銷活動等方式，邀請民眾一起品嚐花蓮最鮮甜、多汁的大西瓜，感受夏天的幸福滋味。
花蓮縣政府將於5月4日舉辦行銷記者會，為橫跨5、6月的全台接力展售拉開序幕。除了在花蓮在地推廣，也會走進全臺重要通路據點，包括臺北市立法院、希望廣場、花博市集，以及新北市海山捷運站等；今年更首次向南延伸到臺南市與屏東市，讓更多民眾不用跑遠，就能輕鬆買到花蓮大西瓜。
縣府強調，花蓮西瓜因生長在秀姑巒溪等河川沖積的砂礫地，且採收前必須累積高達1200度的日照溫度，這種比其他產區更長的熟成期，造就了花蓮大西瓜獨有的「沙、脆、甜」飽滿口感，讓其成為夏季全台最具指標性的水果之王。農業處長陳淑雯指出，花蓮西瓜平均需種植約60天，且高度仰賴充足日照產生的糖分累積，這種環境讓果肉紋理更為細緻。
縣府在去年度特別啟動了「西瓜清園復耕」協助措施，透過科學化的田區清理，有效降低了病源殘留，為今年的豐收打下健康的土地基礎。未來的行銷活動將結合食農教育與產地體驗，不僅要將西瓜賣出去，更要透過品牌升級，讓花蓮的農特產品在全台重要通路建立長期競爭力。
