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記者徐庭揚/花蓮報導
花蓮縣政府團隊與農會代表於日前拜會日本山形縣廳，與山形縣農林水產部部長高橋及相關單位進行一場深度農業交流座談。雙方針對農產品品牌推廣、海外市場拓銷合作，以及具備高度附加價值的「釀造與加工技術」進行深入對談。這場地方政府與農會層級的直接對話，旨在打破既有的銷售框架，為花蓮與山形兩地建立更具體且可持續的農業產業合作基礎。
在交流過程中，山形縣大方分享其經營國際知名品牌的成功經驗。山形縣以高品質的稻米、櫻桃、西洋梨及清酒享譽全球，其核心競爭力源自於嚴謹的產銷平台整合與品質分級制度。高橋部長說明，地方政府在支持農產加工業者技術升級與品牌建立上扮演關鍵角色，透過精準的通路合作機制，能有效提升農產品的市場競爭力，讓地方特產轉化為具備國際溢價能力的精品。
花蓮縣府團隊則向日方展示了東台灣的純淨實力，包括備受肯定的有機稻米、蜜香紅茶、西瓜及文旦等優質農特產。花蓮方面分享了推動有機農業、精準農業及休閒農業區發展的實務經驗，展現花蓮農業在環境永續與科技應用上的平衡。雙方亦就未來如何與在地企業通路結合、建立穩定交流窗口等議題交換意見，期盼透過資訊互通，媒合兩地市場的實質需求。
除了市場端的對接，本次拜會的一大亮點在於「技術研發」的交流。雙方針對稻米釀造技術與產品差異化開發進行實務分享。山形縣成熟的釀酒工藝與花蓮優質的稻米資源，為未來合作開發創新產品創造了無限可能。花蓮縣長徐榛蔚表示，農產品的加值與產業轉型是農業升級的關鍵，山形縣在品牌經營上的深度啟發，將成為花蓮強化海外市場策略的重要參考。
農業處強調，此次交流不僅深化兩地產業的互信，更為花蓮農業與國際市場接軌奠定基石，未來將持續推動技術與行銷的實質合作，讓花蓮的有機精品被更多國際消費者看見。
